Cake fraise tagada !!!

C'est une recette tirée du livre "Bonbecs party", c'est trop trop bon!!!

Ingrédients pour 8 personnes :

• 2 Oeufs
• 150 g de sucre ( j'ai mis que 50 g et sa suffisait largement car il y a les bonbons aussi !!)
• 150 g de farine
• 1/2 Sachet de levure
• 1 Yaourt ( j'ai mis un yaourt au fraise)
• 5 cl d'huile neutre (50ml)
• 150 g de fraises tagada ( j'ai mis 120 g)
• 3 C à S de sirop de bonbon à la fraise

Préparation :

Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'a blanchiment.

Incorporez le yaourt, la farine et la levure, mélangez pour obtenir une pâte homogéne.

Préchauffez le four à 180°C (th.6), farinez et beurrez le moule à cake si il n'est pas en silicone.

Ajoutez doucement l'huile, puis le sirop de bonbon à la fraise.

Incorporez les fraises tagada coupées en petits morceaux, mélangez bien.

Versez la prépation dans le moule à cake.

Enfournez pour 55 min à 180°C (40 min pour moi)

A la fin de cuisson, sortez-le cake du four et laissez le reposer 10 minutes avant de le démouler.

Laissez le refroidir sur une grille.

Comments

[Aml]

j'avais vu cette recette dans le cake show de sophie ! j'hesite a le faire ça parrait trés sucré mais pourquoi pas pour les enfants!

[mum]

c'est délicieux
Et la petite cuisinière est plus qu'appliquée
elle va devenir un fin "cordon bleu"
gros bisous à mes "perles"
mum

[Jenn]

Une ptite question ou t as trouvé le sirop de fraise bonbon? ces bouteilles je les ai deja vu quelque part mais ou!! jme souviens plus!