29 avril 2010
Palmiers feuilletés pesto et gruyère
Ingrédients pour une vingtaine de palmiers:
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 40 grs de Pesto de basilic
- Une bonne poignée de gruyère rapée
Préparation :
Étaler le pesto de basilic généreusement sur toute la surface de la pâte feuilletée puis mettre du gruyère un peu partout.
Rouler en partant des bords vers le centre.
Puis couper les extrémités.
Placer le feuilleté au frigo ou au congélateur 30 min.
Puis couper en rondelles d'1 cm d'épaisseur.
Placer les feuilletés au four pendant 15 min à 210°C.
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