WORLD FOOD

28 juin 2010

Gâteau au fromage blanc très très léger !!!

C'est une recette de ma chère "Piroulie" . Voici une recette que lorsque mange une bonne part de gâteau on ne culpabilise pas du tout, car c'est vraiment un gâteau très léger sans aucune matière grasse. On peut trés bien le faire lorsqu'on est au régime....

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Tags: Fromage blanc

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27 juin 2010

Brochettes de saumon marinées et sa salade de lentilles

Ingrédients pour 2 personnes : 2 gros pavés de saumon 1 Boîte de lentilles de taille moyenne 1 Oignon rouge 1 C à S de vinaigre blanc 1 C à S d'huile d'olive Sel, poivre 4/5 grand pic en bois Pour la marinade des brochettes : 1 C à S de sauce soja salée...

Posté par worldfood à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, lentilles

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26 juin 2010

Sablés fourrés au nutella, au spéculoos ou à la confiture

C'est une recette de "just1kif" (click) Ingrédients pour 10 sablés doublés : 250 grs de farine 1oeuf 50 grs de sucre 1 Sachet de sucre vanillée 1 C à C de levure chimique 120 grs de beurre Confiture, Nutella, pâte de spéculos Sucre glace pour la déco...

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Tags: Confiture, Nutella, Spéculoos

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20 juin 2010

Tortilla roulée au saumon fumé et sa guacamole

Ingrédients pour 2 personnes : 2 Tortillas 2 Avocats de taille moyenne 1 Oignon Salade verte (Mesclun, roquette...) Epices pour guacamole Sel, poivre Jus de citron 4 Belles tranches de saumon fumé Vinaigrette : Huile d'olive ou huile de noix Sel, poivre...

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Tags: Saumon fumé, Guacamole, Tortilla

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17 juin 2010

Gateau au fromage blanc façon "Cheesecake"

C'est une recette que j'ai trouvée sur le blog de la talentueuse click " Piroulie" qui à un blog vraiment super avec de trés trés belles recettes !!! Merci beaucoup Margaret pour cette délicieuse recette, j'adoooreeeee !!! Ingrédients pour 10/12 personnes...

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Tags: Fromage blanc

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14 juin 2010

Roulés feuilletés au thon, pesto et gruyère

Ingrédients pour une quinzaine de roulés : 1 rouleau de pâte feuilletée 50 grs de Pesto de basilic Une bonne poignée de gruyère rapée 1 Petite boîte de thon Sel, poivre Préparation : Étaler le pesto de basilic généreusement sur toute la surface de la...

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Tags: Feuilletés, Gruyère, Pesto, Thon

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11 juin 2010

Pommes de terre rôties à la Suédoise

C'est une trés belle présentation pour accompagner aussi bien de la viande que du poisson, la pomme de terre n'est pas sèche du tout à l'intérieur et à beaucoup de goût. Ingrédients pour 6 personnes : 1.5 kg de petites pommes de terre à chair ferme (4/5...

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Tags: Pommes de terres

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10 juin 2010

Le ZABAYON

J'ai trouvée cette recette sur le site Just1kif . C'est un dessert tunisien. C'est une recette très fraîche et agréable et très parfumé. Vous pouvez mettre la préparation de cette recette soit dans un moule à cake ou soit dans des petits moules en silicone,...

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Tags: fleur d'oranger, glace

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9 juin 2010

Salade croquante au fromage de chèvre chaud

C'est une salade que je fais très souvent pendant l'été, le fromage de chèvre panée coulant est un délice ! C'est une recette pour 6 personnes, vous pouvez baisser les quantités, et le fromage car j'ai compté 4 rondelles de fromage de chèvre par personne...

Posté par worldfood à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage de chèvre, coeur d'artichauts, epis mais, palmier

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3 juin 2010

Hachis parmentier

mmIngrédients pour 8/10 personnes dans un très grand plat : 1 kg de viande hachée 3 kg de pommes de terre type Bintje 1 C à C de cumin 1 C à C de curcuma 2 C à C de piment doux 2 Gousses d'ail ou ail en poudre Persil hachée frais ou congelé 100 grs de...

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Tags: Pommes de terres, Viande hachée

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