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28 décembre 2012

Mini Batbout, pain marocain cuit à la poêle.

Mini Batbout, pain marocain cuit à la poêle.
Source :blog Marrakechdélices Ingrédients : - 400 grs farine de blé - 200 grs de semoule fine - 1/2 cube de levure boulangère fraîche - 1 C à C de sel - Environ 1/4 de litre d'eau tiède Préparation : Dans un grand récipient, ou dans le bol de votre robot,...
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27 décembre 2012

Magret de canard à la citronnelle, échalotte et miel.

Magret de canard à la citronnelle, échalotte et miel.
Ingrédients pour 4 personnes : - 2 magrets de canard - 2 C à S de graines de sésames - 5 cuillères à soupe de miel liquide - 5 cuillères à soupe de sauce soja - 7 cuillères à soupe de vinaigre de riz (à défaut du vinaigre blanc) - 1/2 bâton de citronnelle...
25 décembre 2012

Tartare thon mayo sur son lit d'avocat, belle présentation!!

Tartare thon mayo sur son lit d'avocat, belle présentation!!
Ingrédients pour deux personnes : - 1 Avocat - 1/2 Oignons rouge ou un petit - 1 Petite boîte de thon - Mayonnaise - Ciboulette - 1 oeuf dur - Sel,poivre Préparation : Tout d'abord bien égoutter le thon en boîte, puis mettre 2 C à S de mayonnaise et bien...
17 décembre 2012

Fondant à la crème de marron et au chocolat ultra fondant !!!

Fondant à la crème de marron et au chocolat ultra fondant !!!
C'est un gâteau vraiment excellent et très fondant en bouche je vous conseille vivement de le faire !!! Très rapide et facile à faire. Ingrédients pour un moule de 20-22 cm de diamètre : - 100 g de chocolat noir - 100 g de beurre - 500 grs de crème de...
17 décembre 2012

Biscuit de Savoie au citron (léger) de Laurent Petit

Biscuit de Savoie au citron (léger) de Laurent Petit
J'ai trouvé cette recette sur le magnifique blog de "Mercotte" avec son trio de biscuits de savoie. Ingrédients pour un moule de 20-22 cm de diamètre : - 170 grs de sucre semoule (j'ai mis 140 grs) - 5 Jaunes et 5 blancs d'oeufs - 75 grs de Maizena -...
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9 décembre 2012

Beignets rapide et facile !!! (Hanouka)

Beignets rapide et facile !!! (Hanouka)
J'ai cette recette sur le blog "Confessions d'une gourmande". Tout d'abord je vous souhaite de trés bonnes fêtes de Hanouka, une bonne santé ainsi que beaucoup de joie et de bonheur !!! Je vous recommande vivement de la faire, c'est une recette super...
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