WORLD FOOD

18 mars 2010

Poulet à l'ail confit et ses pommes de terres

C'est une recette inspirée légèrement modifier du site just1kif c'est un site canon!! Ingrédients : 4 Cuisses de poulet 2 têtes d'ails Huile d'olive 1 canette de bière brune ou blonde 1.5 kg de pommes de terres Quelques feuilles de lauriers et quelques...

Posté par worldfood à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terres, Poulet, Ail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2010

Sauté de poulet au caramel et ses nouilles

Ingrédients pour 4 personnes : 4 Belles escalope de poulet 3 Gros oignons 3 Carottes 50 grs de cacahuètes grillées Eau 4 C à S de Sauce soja Sucre en poudre 100grs Huile Sel, poivre Nouilles 300grs Pr éparation : Coupez la viande en tous petits morceaux...

Posté par worldfood à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2010

Poulet aux abricots et sa semoule

C'est une recette très simple à réaliser et très rapide, elle est vraiment délicieuse pour ce qui aime le mélange sucrée-salée !!! Ingrédients pour 6 personnes : 6 Cuisses de poulet 2 Boites de conserves d'oreillons d'abricot au sirop 600 grs oignons...

Posté par worldfood à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Abricot, semoule

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2010

Boulettes marocaines à la sauce tomate

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : Pour les boulettes : 1 Gros oignon 1/3 Bouquet de menthe fraîche 1/2 Bouquet de coriandre fraîche 1/2 Bouquet de persil plat 4 Tranches de pain de mie (ou pain) 1 Oeuf 1 kg de viande hachée 2 C à C de cumin moulue 2...

Posté par worldfood à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viande hachée, Tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2010

Boeuf bourguignon à ma façon facile

Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de viande de boeuf ( Paleron,jarret..) 2 Oignons 6 carottes 1 gousse d'ail 2 C.à S. de farine 30 cl de vin rouge Un bouquet garni (laurier,thym) 250 g de champignons de paris frais ou en conserve Sel, poivre Huile 2...

Posté par worldfood à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carottes, Boeuf, Champignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 décembre 2009

Boulettes Tunisiennes pour couscous

Ingrédients : 1 kg de viande hachée l'équivalent d'une demi baguette de pain rassis 2 gros oignons 1 belle tomate molle 2 gousse d'ail 3 œufs 1 bonne C à S de curcuma 1 C à S de coriandre en poudre 1/2 C à C de 4 épices Quelques feuilles de menthe 1/2...

Posté par worldfood à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terres, Viande hachée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2009

Lasagne à la bolognaise "parvé"

Bonjour, Je vous propose une recette parvée c'est à dire sans viande, c'est des hamburgers à base de protéines de soja et de blé. Cette recette peut trés bien ce faire avec de la vrai viande sans problème, nous n'avons pas le droit de mélanger des produits...

Posté par worldfood à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viande hachée, Tomates, lasagnes, parvé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2009

Risotto aux champignons frais de paris et au foie gras !!

Ingrédients pour 6 personnes : 1 oignon rouge haché Un trait d’huile d’olive et de beurre ( margarine parvé pour moi) 400 g de riz spécial risotto 150 grs de champignons frais de Paris 15 cl de vin blanc 1.2 l de bouillon de légumes ou de volaille 50...

Posté par worldfood à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, Foie gras

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 septembre 2009

Emincé de poulet caramélisé au sésame et ses nouilles

Ingrédients pour 4 personnes : 500 grs de blanc de poulet 3 blancs d'oeuf 2 c. à s. de maïzena 4 c. à s. d'huile d'arachide ou tournesol Sauce: 4 c. à.s d'huile de sésame 4 c. à s de graines de sésame 4 c. à c. de sauce soja salée 4 c.à s. de vinaigre...

Posté par worldfood à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2009

Poulet aux pruneaux et sa semoule épicée

Ingrédients pour 8 personnes: 8 cuisses de poulet (ou un poulet entier) 600 grs d'oignons (les oignons congelés émincés font trés bien l'affaire) 1 kg de pruneaux dénoyautés 1 petit paquet d'amandes entières sans peau Amandes effillées Jus d'orange 1...

Posté par worldfood à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Pruneaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 > >>