23 janvier 2015

Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat

J'ai trouvé cette recette sur le fameux blog "La cuisine de bernard". Ingrédients pour 20 cookies environ : 100g de farine 50g de sucre 115g de sucre vergeoise blonde 75g de beurre 220g de beurre de cacahuètes 1 gros oeuf de 60g 90g de cacahuètes salées (pour l'apéritif) 90g de pépites de chocolat (lait ou noir) 1 cuillerées à café de vanille liquide 3/4 de cuillerée à café de bicarbonate de soude (pas mis) 1/4 de cuillerée à café de sel Préparation : Faire fondre le beurre au micro-ondes pendant 1 min. Ajoutez... [Lire la suite]
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02 janvier 2013

Barquettes façon "LU"

Source: gourmandises-etoilees.over-blog.net Vous pouvez très bien faire cette recette parvé, mettre a la place de la pâte a tartiner parvé! Ingrédients : - 3 oeufs - 80 grs de sucre - 100g de farine  - nutella, confiture de fraise, confiture de framboise, beurre de cacahuète... Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Battre les jaunes d'oeufs avec 40g de sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Réservez les blancs et le reste de sucre. Ajoutez 50g de farine et mélangez. Montez les blancs en neige à l'aide d'un... [Lire la suite]
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28 mai 2010

Fondant au chocolat au coeur de beurre de cacahuètes !!!

Ingrédients pour 8 ramequins : 4 Oeufs 75 g de sucre en poudre 60 g de farine 150 g de beurre ou margarine parvé (sans lait) 200 g de chocolat noir 1 Noisette de beurre pour les ramequins 8 C à C de beurre de cacahuètes Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Dans un saladier, mélangez d'un fouet les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse. Ajoutez la farine d'une traite. Mélangez à nouveau. Au micro-ondes, faites fondre le beurre avec le chocolat en morceaux pendants 2 minutes... [Lire la suite]
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