18 octobre 2015

Gâteau d'anniversaire au Nutella, fingers et smarties !!!

J'ai trouvée cette recette sur le blog audalacuisine . Recette très facile et donne un très jolie résultat !! Ingrédients pour un gros cake ou un moule à manqué de 22 cm environ : Pour le gâteau : 125 g de beurre 3 œufs 1 yaourt nature 2 pots de sucre (1 pot suffit largement) 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique Pour la garniture : 4 cuil. à soupe de Nutella 80 g de Smarties ou mini smarties Pour la ganache : 150 g de chocolat noir 80 ml de crème liquide 30 g de beurre Pour la décoration : 150... [Lire la suite]
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27 septembre 2015

Tiramisu au Nutella !! trop bon !!

J'ai trouvé cette recette sur le blog "les plaisirs de roxy" Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de Nutella (1 petit pot) 4 à 5 cuillères à soupe de lait 8 à 10 biscuits à la cuillère (en fonction de la taille de votre plat) 250 g de mascarpone 3 oeufs 40 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Chocolat en poudre Lait Cacao en poudre non sucré type valrhona Préparation : Séparer les jaunes des blancs d’oeuf. Ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé aux 3 jaunes et mélanger jusqu’à ce que ça blanchisse.... [Lire la suite]
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26 septembre 2015

Pain perdu roulé au Nutella revisité !

Ingrédients pour 12 roulés environ : 12 tranches de pain de mie sans la croûte c'est mieux 2 Oeufs 6 CàS de lait 4 sachets de sucre vanillé (dont pour en mettre sur le pain perdu à la fin) Du Nutella Confiture Beurre pour la poêle Préparation : Aplatir les tranches de pain de mie avec un rouleau à patisserie. Etalez une fine couche de nutella ou de confiture sur la tranche de pain de mie comme sur la photo. Enroulez chaque tranche. Dans un saladier mélangez les oeufs, le lait et le sucre. Plongez chaque roulé... [Lire la suite]
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28 février 2015

Roulé au nutella sans battre les blancs en neige !!

Une recette de roulé parfaite et super rapide, sans monter les blancs en neige ce qui est rare dans une recette de roulé. Le gâteau reste tout aussi moelleux quand battant les blancs en neige. Pour cette recette il faut prendre comme mesure un verre en plastique donc qui est de 20 cl. Ingrédients pour un grand roulé 10 personnes environ : 6 Oeufs 1 Verre de sucre (150 grs environ) 1 Verre de farine (130 grs environ) 1 Sachet de levure 1 Sachet de sucre vanillé 1/2 verre d'huile (100 ml environ) Préparation : Préchauffez... [Lire la suite]
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23 février 2015

Cupcakes Géant pour l' anniversaire de ma grande fille Ava !!

Pour le cupcakes géant j'ai pris pour base la recette du gâteau au yaourt que j'ai doublée. Ingrédients pour le moule à cupcakes géant pour 10 personnes environ (voir 15 enfants!!) : 2 Yaourt nature ou vanille 4 Pots de sucre (Que 2 pots suffisent largement car le nutella sucre aussi) 2 Sachet de  sucre vanillé 6 Pots de farine 1 Pot d'huile neutre 6 œufs 2 sachets de levure chimique 1/2 Petit pot de nutella Facultatif: Vermicelles de bonbons pour la déco Pour la crème chantilly : 1 brique de 20 cl de crème... [Lire la suite]
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23 février 2015

Les fameuses crêpes de Cyril Lignac !!

C'est une recette très simple à préparer, vous pouvez faire la pâte la veille et la conserver au frais. La particularité de cette recette c'est que l'on met quelques cuillères d'huile dans la pâte pour justement éviter de mettre du beurre ou de l'huile sur la poêle pour chaque crêpe. Elles sont légères et très bonnes ! Ingrédients pour une Douzaine de crêpes : 3 oeufs 250g de farine Une pincée de sel 50 cl de lait (1/2 litre de lait) 3 CàS de sucre 2 CàS d'huile Une noisette de beurre pour la cuisson (juste une fois au... [Lire la suite]
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21 décembre 2014

Angel cake hum !!!

J'ai trouvé cette recette sur le blog "JO FOODIE". L'angel Food Cake ou Gâteau des Anges est un gâteau de type spongieux d'origine nord Américaine. Il est devenu populaire à la fin du 19e siècle. En ce qui concerne son nom, il est dénommé ainsi en raison de son incroyable légèreté et de son immaculé blancheur. J'ai jamais goûter un gâteau aussi moelleux que ça!! A tester de toute urgence il est extra, vous pouvez l'aromatiser à tout les goûts : Citron, fleur d'oranger, chocolat, vanille, extrait d'amande... Ingredients... [Lire la suite]
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05 novembre 2014

Muffins straciatella au Nutella et aux pépites de chocolat!

J'ai trouvé cette recette sur le jolie blog de "Miam Maman cuisine" J'ai rajouté en plus des pépites de chocolat. Ingrédients pour 12 muffins environ: 1 Yaourt nature 100 grs de sucre 1 Sachet de  sucre vanillé 220 grs de farine 5 cl d'huile neutre 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 100 grs de pépites de chocolat ou tablette 12 CàC de Nutella Préparation : Préchauffez le four à 180°c. Dans un saladier, fouettez les oeufs, le sel et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le... [Lire la suite]
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13 octobre 2014

Palmiers feuilletés au Nutella !!

Ingredients pour 20 palmiers environ: 1 rouleau de pâte feuilletée Nutella Préparation : Étaler à l'aide d'une cuillère à soupe le NUTELLA sur la pâte. Rouler en partant des bords vers le centre. Placer le feuilleté au réfrigirateur 30 min. Puis couper en rondelles d'1 cm d'épaisseur. Placer les feuilletés au four pendant 15 min à 210°C. Voila c'est prêt !  
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03 janvier 2013

(2) Roulé au Nutella coco ou pâte à tartiner parvé

Recette proposée par Isabelle Bonneau Ingrédients pour un grand roulé : - 6 oeufs - 50 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 100g de farine - 1 petit pot de pâte à tartiner aux noisettes (220 g) - 1 cuillère à soupe de sucre glace - 1 pincée de sel - 4 C à S de poudre de noix de coco (facultatif) Préparation : Préchauffez le four à 220°c (thermostat 7-8). Séparez les blanc des jaunes de 3 œufs. Mettez les 3 blancs dans un saladier avec la pincée de sel et montez-les en neige très ferme.Dans un autre... [Lire la suite]
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