12 décembre 2014

Croquants aux amandes !

C'est une recette que j'ai trouvé sur le site de "Mémé hélène". Ingredients pour 8 personnes environ: 5 Oeufs 500 grs de farine 200 grs d'amandes entières avec la peau 350 grs de sucre semoule 2 CàC d'arome d'amande amère ou 2 CàS de fleur d'oranger 1 Jaune d'oeuf Préparation : Grillez très légèrement dans une poêle les amandes sèche pour qu'elles libèrent plus de saveur dans le croquant. Dans un saladier, fouettez les oeufs entiers et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la fleur... [Lire la suite]
Posté par worldfood à 15:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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