15 mars 2011

Nems au Poulet !!!

Ingrédients pour environ 40 nems de taille moyenne : 400 grs d'escalope de poulet 2 Carottes 150 grs de soja frais ou une petite conserve de germes de soja 100 grs de vermicelles de soja 50 grs de champignons noirs émincés ou entiers 5 C à S de sauce soja salée 1 Gros oignon 2 Gousses d'ail 40 Feuilles de riz de taille petite Préparation : Tout d'abord il faut mettre dans deux saladier rempli d'eau chaude les vermicelles de riz et les champignons noirs pour les réhydrater durant 15 min environ. Puis faire égoutter... [Lire la suite]
Posté par worldfood à 21:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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