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25 mai 2010

Tartare de saumon avocat

Ingrédients pour 4 personnes : 4 Darnes de saumon sans la peau ou filet (congelés) 2 Avocats 2 Oeufs Graines de sésames noir ou dorés Sel Sauce soja salée ou sucrée selon votre goût Pour le riz : 300 grs de riz rond 350 ml d'eau 2 C à S de vinaigre de...

Posté par worldfood à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Avocat, Riz

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11 juin 2011

Poulet au COCA et ses pommes de terres suédoises !!!

Cette recette viens du magnifique blog de "Miam maman cuisine" Ingrédients : 1kg de poulet en morceaux ou 6 cuisses de poulet 1 bouteille Coca (pas light) 80g de gingembre frais 1 Paquet oignons surgelés de 600 grs 2 gousse d'ail 4 C à S d'huile Sel,...

Posté par worldfood à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terres, Poulet, Coca-Cola

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15 mars 2011

Nems au Poulet !!!

Ingrédients pour environ 40 nems de taille moyenne : 400 grs d'escalope de poulet 2 Carottes 150 grs de soja frais ou une petite conserve de germes de soja 100 grs de vermicelles de soja 50 grs de champignons noirs émincés ou entiers 5 C à S de sauce...

Posté par worldfood à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carottes, Poulet, soja

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27 décembre 2010

Moelleux aux noisettes, pommes et pépites de chocolat

J'ai trouvée cette recette sur le site de " http://www.gourmandelise.com " Ingrédients pour 8 personnes pour moule de 24/26 cm: 260 g de farine 100g de sucre de canne 120 g de noisettes réduites en poudre 240 ml de lait tiède 140 g de beurre 4 œufs 4...

Posté par worldfood à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, Noisette, Chocolat

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17 décembre 2010

Plat chinois: "Poulet aigre douce et ses nouilles"

Ingrédients pour 6/8 personnes : 6/8 Belle tranches d'escalopes de poulet 1 Petite conserve d'épis de maïs 50 grs champignons noirs émincés ou entier 3 Bocaux Sauce aigre-douce Huile d'olive Nouilles fines 500 grs Préparation : Coupez les escalopes de...

Posté par worldfood à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Champignons, nouilles

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9 décembre 2010

Cookies moelleux aux pépites de chocolat et noix de pécan

J'ai trouvée cette recette sur le jolie blog "d'Elise" . Vous pouvez très bien faire cette recette en version parvé en remplacement le beurre par de la margarine parvé et mettre du chocolat noir. Ingrédients pour 12 cookies : 150 g de farine 70 g de sucre...

Posté par worldfood à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noix de pécan, Cookies

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6 décembre 2010

Risotto aux girolles et son foie gras pôelé

Ingrédients pour 6 personnes : 1 oignon rouge haché Un bon trait d’huile d’olive et de beurre ( margarine parvé pour moi) 400 g de riz spécial risotto 500 grs de girolles 15 cl de vin blanc 1.2 l de bouillon de légumes ou de volaille 50 g de beurre (margarine...

Posté par worldfood à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Foie gras, girolle, risotto

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8 juillet 2010

Tortilla au saumon fumé, tarama et aneth

Ingrédients pour 4 personnes : 3 Tortillas 200 grs de saumon fumé 1 Petits pot de tarama Aneth surgelé ou frais Préparation : Etalez sur la tortilla une bonne cuillère à soupe de tarama puis parsemez un peu d'aneth puis mettre du saumon par dessus environ...

Posté par worldfood à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon fumé, Tarama, Tortilla

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6 juillet 2010

Gâteau à la ricotta aux pommes et pépites de chocolat

J'ai trouvé cette recette sur le blog de "Waiting for the sun" . C'est un gâteau frais fondant et délicieux très rapide à faire. Ingrédients pour 8 parts : Pour un moule de 20 à 22 cm de diamètre : 250 g de ricotta 3 œufs 100 g de sucre 80 grs de farine...

Posté par worldfood à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, Chocolat, Ricotta

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26 juin 2010

Sablés fourrés au nutella, au spéculoos ou à la confiture

C'est une recette de "just1kif" (click) Ingrédients pour 10 sablés doublés : 250 grs de farine 1oeuf 50 grs de sucre 1 Sachet de sucre vanillée 1 C à C de levure chimique 120 grs de beurre Confiture, Nutella, pâte de spéculos Sucre glace pour la déco...

Posté par worldfood à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Confiture, Nutella, Spéculoos

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20 juin 2010

Tortilla roulée au saumon fumé et sa guacamole

Ingrédients pour 2 personnes : 2 Tortillas 2 Avocats de taille moyenne 1 Oignon Salade verte (Mesclun, roquette...) Epices pour guacamole Sel, poivre Jus de citron 4 Belles tranches de saumon fumé Vinaigrette : Huile d'olive ou huile de noix Sel, poivre...

Posté par worldfood à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon fumé, Guacamole, Tortilla

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18 mai 2010

Tortilla au fromage de chèvre et tomates

TIl me restait quelques tortillas, j'ai voulu faire une sorte de pizza trés fine et c'était super bon servi avec une salade verte c'était nikel!! voila un petit repas vite fait bien fait. Ingrédients pour 2 personnes : 2 Grosses tomates 1/2 bûche de fromage...

Posté par worldfood à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tortilla, Fromage de chèvre, Tomates

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3 mai 2010

Mini cake millefeuille au Saumon fumé (Avocat et tomates Séchées)

Vous pouvez trés bien faire ce cake salée pour une entrée, un plat avec une petite salade verte, il est trés bon et savoureux. C'est une recette de Sophie dudemaine. Ingrédients : 3 oeufs 150 g de farine 2 C à C de levure chimique Une dizaines de tomates...

Posté par worldfood à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon fumé, Avocat, Tomates séchées

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29 avril 2010

Palmiers feuilletés pesto et gruyère

Ingrédients pour une vingtaine de palmiers: 1 rouleau de pâte feuilletée 40 grs de Pesto de basilic Une bonne poignée de gruyère rapée Préparation : Étaler le pesto de basilic généreusement sur toute la surface de la pâte feuilletée puis mettre du gruyère...

Posté par worldfood à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feuilletés, Gruyère, Pesto

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26 avril 2010

Torsades feuilletées au thon

Ingrédients : 1 Pâte feuilletée 1 Petite boîte de thon 1 Petit pot de sauce tomates déja prête (au basilic, origan...) Gruyère rapée Mélange de graines (pavot, sésames..) 1 Oeuf Un peu de lait Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Mettre la boîte...

Posté par worldfood à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feuilletés, Gruyère, Thon

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18 mars 2010

Poulet à l'ail confit et ses pommes de terres

C'est une recette inspirée légèrement modifier du site just1kif c'est un site canon!! Ingrédients : 4 Cuisses de poulet 2 têtes d'ails Huile d'olive 1 canette de bière brune ou blonde 1.5 kg de pommes de terres Quelques feuilles de lauriers et quelques...

Posté par worldfood à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terres, Poulet, Ail

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25 février 2010

Poulet aux abricots et sa semoule

C'est une recette très simple à réaliser et très rapide, elle est vraiment délicieuse pour ce qui aime le mélange sucrée-salée !!! Ingrédients pour 6 personnes : 6 Cuisses de poulet 2 Boites de conserves d'oreillons d'abricot au sirop 600 grs oignons...

Posté par worldfood à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Abricot, semoule

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1 février 2010

Tortilla saumon fumé avocat

C'est une idée de recette toute simple et super rapide, pour une entrée ou même un plat léger... Ingrédients pour 2 personnes : 2 Tortillas de blé 1 Avocat 2 Tranches de saumon fumé 1/2 Oignon rouge 10 tomates cerises 2 C à S de crème fraîche Quelques...

Posté par worldfood à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon fumé, Tortilla, Avocat

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5 janvier 2010

Boeuf bourguignon à ma façon facile

Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de viande de boeuf ( Paleron,jarret..) 2 Oignons 6 carottes 1 gousse d'ail 2 C.à S. de farine 30 cl de vin rouge Un bouquet garni (laurier,thym) 250 g de champignons de paris frais ou en conserve Sel, poivre Huile 2...

Posté par worldfood à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carottes, Boeuf, Champignons

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14 décembre 2009

Beignets de hanouka !!!

Ingrédients : 500 g de farine tamisée 1 carré de levure fraîche ou 2 cuillères à soupe de levure instantanée 4 cuillères à soupe de sucre 3 œufs 2 cuillères à soupe d'huile ou beurre 1 verre d'eau tiède ou du lait tiède ou lait de soja ¼ de cuillère à...

Posté par worldfood à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Confiture, Nutella, Spéculoos

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13 novembre 2009

Tarte aux épinards

Ingrédients pour 2 belles tartes : 3 Pâtes feuilletées 3 Oeufs 1 grosse boîte de thon (env. 300g) 1 boîte de champignons émincés 1 paquet de 1kg d'épinard haché surgelé ou conserve Créme fraiche ( env. 30cl) 1 sachet de gruyére rapée (200 g) Préparation...

Posté par worldfood à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thon, Epinards, Champignons

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12 novembre 2009

Nems choco-banane

Ingrédients pour 4 personnes : 8 feuilles de brick 150 grs de chocolat au choix 4 bananes beurre Préparation : Badigeonnez une feuille de brique de beurre fondu avec un pinceau. Puis disposez l'équivalant d'une demi-banane couper en rondelles sur la feuille...

Posté par worldfood à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Banane, Chocolat, brick

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10 novembre 2009

Tartare de surimi tomate et avocat

Ingrédients pour 4 personnes: 3 Tomates de taille moyenne 1 grosse avocat ou 2 petites Crème liquide Un peu de ciboulette 10 bâtonnets de surimi 1 oignon rouge moyen ou autre 1 petit citron confît Mayonnaise Huile d'olive, sel et poivre Préparation :...

Posté par worldfood à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Avocat, Tomates, Surimi

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18 octobre 2015

Gâteau d'anniversaire au Nutella, fingers et smarties !!!

J'ai trouvée cette recette sur le blog audalacuisine . Recette très facile et donne un très jolie résultat !! Ingrédients pour un gros cake ou un moule à manqué de 22 cm environ : Pour le gâteau : 125 g de beurre 3 œufs 1 yaourt nature 2 pots de sucre...

Posté par worldfood à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutella, smarties

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26 septembre 2015

Brownie au noix de pécan !

Le brownie est tout simplement parfait !! C'est une recette du magnifique blog "La cuisine de bernard". J'ai légèrement modifié la recette en supprimant le beurre de cacahuète et la banane, je l'ai fait plus classique. Ingrédients pour un moule carré...

Posté par worldfood à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noix de pécan

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