Cake au miel et noix

Ingrédients pour 6 personnes :

• 50 grs de sucre en poudre
• 150 grs de farine
• 100 grs de beurre
• 3 oeufs
• 1/2 sachet de levure
• 7 c. à s. de miel
• 150 grs de cerneaux de noix décortiqués

Préparation :

Préchauffer le four à 240° C.

Mélanger bien le sucre avec le beurre fondu. Incorporer le miel, la farine, la levure et les oeufs.

Mélanger le tout.

Conserver 6 jolis cerneaux de noix pour la décoration.

Ajouter les noix décortiquées que vous casserez un petit peu à la main pour en faire des petits morceaux.

Verser dans un moule à cake beurré et fariné.

Enfourner 5 min à 240°C y mettre les 6 cerneaux de noix sur le cake pour décorer puis baisser à 180°C pendant 40 min.

Attendre qu'il refroidisse un peu pour le démouler sur le plat de service.

Comments

[VANESS]

OK c 'est vraiment très très bon, mais les kilos
en trop?????
Bisous
Continue à nous inonder de toutes tes bonnes recettes

[Vanny]

je peux venir prendre le goûter :)