4 octobre 2009
Pana cotta au nutella !!!
Ingrédients pour 4/5 verrines ou 6 moules à muffins :
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40 cl de crème liquide allégée
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140 grs de nutella
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2 grs d'agar agar (extraits d’algues marines en poudre)
Préparation :
Dans une casserole, faire chauffer la crème avec le nutella.
Ajouter l'Agar agar en pluie , et laisser bouillonner une minute, sans cesser de remuer.
Remplir de petits ramequins ou verrines, et laisser refroidir.
Placer au réfrigérateur au moins quatre heures pour que la panna cotta soit bien prise.
J'ai saupoudré de pralin par dessus.
C'est une recette très très rapide à faire en 5 min c'est prêt, c'est vraiment délicieux surtout pour les amateurs de nutella comme moi!!
Bonne dégustation !!!
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