WORLD FOOD

8 juillet 2010

Tortilla au saumon fumé, tarama et aneth

Ingrédients pour 4 personnes : 3 Tortillas 200 grs de saumon fumé 1 Petits pot de tarama Aneth surgelé ou frais Préparation : Etalez sur la tortilla une bonne cuillère à soupe de tarama puis parsemez un peu d'aneth puis mettre du saumon par dessus environ...

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Tags: Saumon fumé, Tarama, Tortilla

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7 juillet 2010

Salade de carottes râpées à l'orange

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de carottes 1 orange 1 citron vert 1 C à C d'eau de Fleur d'Oranger 1 cuillère à soupe de sucre roux Sel, Poivre 4 C à S d'huile d'olive Coriandre fraîche,amandes effilées, raisins secs (facultatifs) Préparation :...

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Tags: Carottes, oranges

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6 juillet 2010

Gâteau à la ricotta aux pommes et pépites de chocolat

J'ai trouvé cette recette sur le blog de "Waiting for the sun" . C'est un gâteau frais fondant et délicieux très rapide à faire. Ingrédients pour 8 parts : Pour un moule de 20 à 22 cm de diamètre : 250 g de ricotta 3 œufs 100 g de sucre 80 grs de farine...

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Tags: Pomme, Chocolat, Ricotta

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28 juin 2010

Gâteau au fromage blanc très très léger !!!

C'est une recette de ma chère "Piroulie" . Voici une recette que lorsque mange une bonne part de gâteau on ne culpabilise pas du tout, car c'est vraiment un gâteau très léger sans aucune matière grasse. On peut trés bien le faire lorsqu'on est au régime....

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Tags: Fromage blanc

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27 juin 2010

Brochettes de saumon marinées et sa salade de lentilles

Ingrédients pour 2 personnes : 2 gros pavés de saumon 1 Boîte de lentilles de taille moyenne 1 Oignon rouge 1 C à S de vinaigre blanc 1 C à S d'huile d'olive Sel, poivre 4/5 grand pic en bois Pour la marinade des brochettes : 1 C à S de sauce soja salée...

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Tags: Saumon, lentilles

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26 juin 2010

Sablés fourrés au nutella, au spéculoos ou à la confiture

C'est une recette de "just1kif" (click) Ingrédients pour 10 sablés doublés : 250 grs de farine 1oeuf 50 grs de sucre 1 Sachet de sucre vanillée 1 C à C de levure chimique 120 grs de beurre Confiture, Nutella, pâte de spéculos Sucre glace pour la déco...

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Tags: Confiture, Nutella, Spéculoos

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20 juin 2010

Tortilla roulée au saumon fumé et sa guacamole

Ingrédients pour 2 personnes : 2 Tortillas 2 Avocats de taille moyenne 1 Oignon Salade verte (Mesclun, roquette...) Epices pour guacamole Sel, poivre Jus de citron 4 Belles tranches de saumon fumé Vinaigrette : Huile d'olive ou huile de noix Sel, poivre...

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Tags: Saumon fumé, Guacamole, Tortilla

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17 juin 2010

Gateau au fromage blanc façon "Cheesecake"

C'est une recette que j'ai trouvée sur le blog de la talentueuse click " Piroulie" qui à un blog vraiment super avec de trés trés belles recettes !!! Merci beaucoup Margaret pour cette délicieuse recette, j'adoooreeeee !!! Ingrédients pour 10/12 personnes...

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Tags: Fromage blanc

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14 juin 2010

Roulés feuilletés au thon, pesto et gruyère

Ingrédients pour une quinzaine de roulés : 1 rouleau de pâte feuilletée 50 grs de Pesto de basilic Une bonne poignée de gruyère rapée 1 Petite boîte de thon Sel, poivre Préparation : Étaler le pesto de basilic généreusement sur toute la surface de la...

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Tags: Feuilletés, Gruyère, Pesto, Thon

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11 juin 2010

Pommes de terre rôties à la Suédoise

C'est une trés belle présentation pour accompagner aussi bien de la viande que du poisson, la pomme de terre n'est pas sèche du tout à l'intérieur et à beaucoup de goût. Ingrédients pour 6 personnes : 1.5 kg de petites pommes de terre à chair ferme (4/5...

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Tags: Pommes de terres

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